Carciofi aromatizzati in olio di semi di girasole. Caratteristico gusto amaro di carciofo con nota di prezzemolo.
Teneri spicchi di carciofo aromatizzati con estratti di erbe e spezie (in particolare, prezzemolo) conservati in olio di semi di girasole.
La materia prima è stagionale. Non vengono sbiancati, viene solo aggiunto dell’acido citrico e/o ascorbico per evitarne l’ossidazione.