La riscoperta del Merlot nei suoi sapori più tipici e genuini
Niente invecchiamento ma solo un’attenta macerazione per l’estrazione selettiva dei complessi polifenolici e di tutti gli aromi e i profumi di un’uva straniera che si è innamorata di queste terre, del sole e del mare.
Turgido, tipicamente varietale, dal profumo di frutta a polpa rossa con note di viola e lampone questo rosso rubino di 12,5° ben si adatta a tutti i piatti a base di carne, a primi al pomodoro, a ricche grigliate in compagnia.
