Vol. 43%
Questa grappa bianca, prodotta secondo la tradizione del maestro distillatore Aldo Bottega, viene offerta in due bottiglie di capacità diversa.
Questa grappa deriva da un mix di uve delle zone più vocate dell’Italia Nordorientale. Le vinacce, ancora calde e vinose, vengono distillate in alambicchi a vapore, quando conservano pienamente l’intensità organolettica delle uve d’origine. Ne deriva un grappa bianca, morbida e profumata che viene affinata in botti d’acciaio per 6 mesi, al fine di ottenere l’amalgama di tutti gli aromi presenti.
